LIFETALK19 내 몸에 좋은 아침식사, 나쁜 아침식사 여러분, 몸에 좋은 아침식사와 몸에 나쁜 아침식사 식단이 따로 있다는 것 알고 계셨나요? 우리가 흔히 알고있는 아침사과, 정말 몸에 좋을까요? 아래에 아침으로 먹기 좋은식단과 나쁜식단 알려드리겠습니다. 1. 아침에 먹으면 좋은 음식 아침식사는 영어로 'breakfast'입니다. Break + Fast의 결합어인데 말 그대로 Fasting(굶는 것)을 깨 준다는 것입니다. 밤 사이에 쉬었던 뇌와 몸에 좋은 에너지를 공급해서 다시 일하게 해주는 연료인 셈입니다. 하루 중에 가장 먼저 들어가는 연료인 만큼 좋은 영양소를 잘 갖춰서 먹는 것이 중요합니다. 따라서 아침을 꼭 챙겨먹는 것이 중요하지만, 그렇다고 아무 음식이나 먹기만 해서 되는 것은 아닙니다. 쉬었던 소화기관을 깨워주는 식사인 만큼 너무 맵고, 짜거.. 2023. 2. 7. 액상과당 위험성 부작용 1일 섭취량 스트레스를 받으면 단맛을 찾는 사람들이 많습니다. 특히 커피전문점이나 편의점이 즐비한 요즈음에는 달달한 음료나 커피를 아주 손쉽게 구할 수 있는데요. 이 달달한 음료에 포함된 액상과당이 설탕보다 더 위험한 것 알고 계셨나요? 우리의 건강을 위협하는 액상과당에 대해 알려드리겠습니다. 1. 액상과당 액상과당은 영어로 High Fructose Corn Syrup(HFCS)이며, 말 그대로 단맛이 나는 액체시럽입니다. 옥수수 시럽의 성분을 조절해서 만든 것으로, 과당의 비중이 높고, 설탕시럽보다 점성도가 큰 액체형태의 당입니다. 액상과당은 포도당보다 약 200% 가까이, 설탕보다 약 140% 이상 단맛이 납니다. 액상과당은 주로 강한 단맛의 주스나 탄산음료에 많이 포함되어 있습니다. 액상과당은 옥수수 녹말로 만.. 2023. 2. 6. 대체당 종류 효능 효과 부작용 추천 과도한 당 섭취는 비만, 당뇨, 고혈압 등 각종 성인병의 원인이 될 수 있습니다. 이에 혈당을 급격하게 올리는 설탕 대신, 칼로리도 낮고 혈당을 높이지 않는 대체당의 종류, 효능, 부작용에 대해서 알려드리겠습니다. 1. 대체당 종류 대체당의 종류로는 4가지가 있습니다. 합성감미료, 천연당, 천연추출감미료, 당 알코올이 그것입니다. 첫 번째 합성감미료는 인공적인 방법으로 합성한 감미료입니다. 우리가 어릴 적에 옥수수를 삶을 때 많이 넣었던 사카린('뉴슈가'라고도 합니다.), 아스파탐과 수크랄로스가 있습니다. 사카린을 제외하고는 합성감미료가 가정에서 쓰이는 일이 잘 없지만 다양한 가공식품에 들어가기 때문에 식품 구매 시에 어떠한 합성감미료가 사용되었는지 확인해야 합니다. 두 번째는 천연당입니다. 천연당에는 .. 2023. 2. 6. 이전 1 2 3 4 5 다음
